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Cardápio Star Crepes

Crepe Tradicional.

Uma experiência completa, servida à francesa, com entrada, opções salgadas e doces, saladas, bebidas e café para finalizar.

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O serviço

Variedade do início ao café.

Para começarEntrada de boas-vindas

Torradas com patês de queijo e atum, servidas durante a primeira meia hora.

Preparado na horaEscolhas para todos

Nove recheios salgados, oito doces e acompanhamentos que completam o serviço.

Sabores e acompanhamentos

Um cardápio feito para agradar.

Os crepes são preparados durante o evento. A composição e eventuais adaptações são confirmadas no orçamento.

9 opções

Crepes salgados

  • Carne seca com creme de mandioca
  • Calabresa com queijo
  • Creme de camarão
  • Frango com catupiry
  • Quatro queijos
  • Queijo e presunto
  • Queijo, palmito e ervas
  • Queijo, tomate e orégano
  • Portuguesa: queijo, presunto, cebola e ovo
8 opções

Crepes doces

  • Banana, açúcar e canela
  • Banana com chocolate
  • Brigadeiro
  • Doce de leite
  • Maçã ao rum
  • Prestígio
  • Romeu e Julieta
  • Beijinho
Frescor à mesa

Saladas e molhos

  • Alface crespa, tomate, azeitona e pepino
  • Alface americana, cenoura, beterraba, tomate seco, azeitona, batata palha e milho-verde
  • Molho de mostarda
  • Tempero convencional: azeite, sal e vinagre
Para completar

Doces, bebidas e café

  • Calda de chocolate para sorvete
  • Escolha de dois sabores de sorvete entre creme, napolitano, flocos e chocolate
  • Maçã e farofa de paçoca
  • Água mineral, Coca-Cola normal e zero, Guaraná Antarctica normal e zero e Fanta
  • Mesa de café com samovar, licor de chocolate, açúcar e adoçante

Os itens são alinhados com a equipe na proposta final do evento.

Material fornecido

A estrutura que acompanha o serviço.

Além do preparo, levamos itens para a montagem e o atendimento. Assim, a experiência chega organizada ao local do evento.

01

Louças e utensílios

  • Copos para refrigerante ou cerveja, whisky e taças para vinho
  • Pratos de porcelana para os crepes
  • Talheres de inox
  • Guardanapos descartáveis
02

Buffet e serviço

  • Refratários de porcelana e/ou inox para recheios
  • Réchaud de inox para molhos
  • Saladeiras de inox
  • Samovar de prata
03

Café e sobremesa

  • Xícaras e pires de porcelana para café
  • Prato de porcelana para bolo
  • Garfos de inox para bolo
04

Montagem do buffet

  • Pranchão de 2,10 × 1,50 m para a montagem
  • Saia branca pinçada
  • Cobre-manchas em uma cor à escolha
05

Cores disponíveis

  • Azul royal, lilás e branca
  • Vermelha, verde-limão e palha
  • Pink e rosa
06

Equipe no local

  • Montagem da estação de crepes
  • Preparo ao vivo durante o evento
  • Atendimento aos convidados

A composição final dos materiais e da equipe é confirmada na proposta, conforme o formato e o número de convidados.

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